Tulipware – setelah pada tulisan sebelumnya resep cara membuat capcay sudah saya tulis, maka untuk kesempatan kali ini akan mencoba artikel tentang resep cara membuat apem. Dan cara membuat apem ini saya kira tidak sesulit membuat klepon sebelumnya. Karena sudah hal yang biasa untuk masyarakat jawa selalu membuat apem pada perayaan tertentu. Maka wajar saja jika sudah tidak ada kesulitan untuk membuatnya.
Adapun bahan-bahan dalam membuat apem tidak sulit untuk didapatkan, diantaranya adalah sebagai berikut :
- 150 gram tape singkong
- 150 gram gula merah, bila ingin berwarna coklat
- 100 gram gula pasir, bila ingin berwarna putih
- 150 cc air kelapa
- 250 gram tepung beras
- 100 cc santan
- 125 cc air
Kelapa:
- 100 gram kelapa parut
- 1/4 sendok teh garam
Sirup:
- 100 gram gula merah
- 50 cc air
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Berikut ini tahap dalam membuat apem yang bisa anda coba :
Kelapa : campur semua bahan, aduk rata, lalu kukus selama 10 menit, angkat, sisihkan.
Sirup : campur semua bahan, aduk rata, masak hingga mengental, angkat, lalu saring,
sisihkan.
Apem : campur tape singkong dan gula merah atau gula, aduk hingga rata dan halus,
lalu masukkan air kelapa dan air, aduk hingga larut dan halus, saring.
Tuangi tepung beras dengan campuran air tape tadi sedikit-sedikit sambil terus diuleni
hingga halus sekitar 10 menit, lalu biarkan di tempat yang hangat selama 12 jam atau
semalam hingga naik dan menggelembung.
Demikian cara membuat apem yang mudah untuk dicoba. Untuk penyajian makanan jangan lupa untuk selalu menggunakan tulipware sebagai tempat makanan yang menarik. Informasi mengenai member harga dan atau stockis tulipware silahkan hubungi kami di layanan 08569834604 PIN BB 298B8899. Terima kasih semoga bermanfaat
| Saat ini kamu sedang membaca salah satu artikel Blog Tulipware yang berjudul Cara Membuat Apem. Kamu bisa menemukan artikel dengan judul Cara Membuat Apem ini dengan url http://twintulipware-indonesia.blogspot.com/2013/04/cara-membuat-apem.html, saya mengucapkan terima kasih telah membaca artikel Cara Membuat Apem dan semoga postingan saya mengenai Cara Membuat Apem ini bisa bermanfaat untuk semua. |
Artikel lain yang bermanfaat :
