Tulipware - Untuk postingan saya kali ini akan saya tulis resep masakan cara membuat lumpia semarang yang mungkn saja anda baru dengar makanan ini. Terus terang saja saya juga baru tahu setelah buka-buka resep masakan yang ada di indonesia. Setelah tulisan mengenai promo terbaru tulipware tanggal 2-3 Mei beli 2 gratis 1, maka berikut ini lanjutan dari resep masakan dari tulipware.
Adapun bahan dari cara membuat lumpia semarang adalah sebagai berikut :
- 20 lbr kulit lumpia siap pakai
- Daun bawang cung
Isi :
- 75 gr udang cincang
- 75 gr ayam cincang
- 300 gr rebung, iris korek api
- 100 gr tauge
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 sdm kecap manis
-1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt gula pasir
- 1 btr telur, kocok lepas
- Minyak goreng
Bumbu halus terdiri dari :
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm ebi
- 4 bh bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
Acar, aduk rata bahan dibawah ini :
- 150 gr ketimun
- 10 bh cabai rawit
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt cuka
Membuat saus :
- 2 siung bawang putih, cincang
- 50 gr gula merah
- 150 ml air matang
- 3 sdm tepung sagu, larutkan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak untuk menumis
Dan berikut ini cara membuat lumpia semarang :
1. Buat isi: panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam
dan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan rebung, tauge, daun bawang,
kecap manis, garam dan lada, aduk, masak hingga kering. Masukkan telur kocok,
aduk-aduk, masak hingga kering, angkat, dinginkan.
2. Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan isi, lipat kedua ujungnya lalu
gulung dan rekatkan dengan putih telur.
3. Panaskan minyak, goreng lumpia sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
4. Buat saus : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu, tambahkan air dan
garam, rebus hingga mendidih, masukkan larutan tepung sagu, aduk, masak
hingga mendidih dan kental, angkat.
Untuk 8 buah
Demikian postingan cara membuat lumpia semarang yang mungkin bisa anda coba sendiri dan semoga berhasil. Untuk penyajian makanan jangan lupa untuk selalu menggunakan tulipware sebagai tempat makanan yang menarik. Informasi mengenai member harga dan atau stockis tulipware silahkan hubungi kami di layanan 08569834604 PIN BB 298B8899. Terima kasih semoga bermanfaat.
| Saat ini kamu sedang membaca salah satu artikel Blog Tulipware yang berjudul Cara Membuat Lumpia Semarang. Kamu bisa menemukan artikel dengan judul Cara Membuat Lumpia Semarang ini dengan url http://twintulipware-indonesia.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-lumpia-semarang.html, saya mengucapkan terima kasih telah membaca artikel dan semoga postingan saya mengenai Cara Membuat Lumpia Semarang ini bisa bermanfaat untuk semua. |
Artikel lain yang bermanfaat :
